顺德烟酒回收,那些令人脑洞大开的日常喝酒神技

没有开瓶器怎么喝酒?



您可能有无数解决方法,但都需要谨慎小心,我个人最喜欢的方式是:在木塞上钻个眼儿,插入自行车打气泵或给篮球打气的气针。当你充气时,瓶塞会向上鼓,直到可以手动拔出来。
您看,这个方法是不是既保险又快速。当然,这一招的前提必须是有打气筒、气针。
喝剩的葡萄酒怎么办?
有人说,剩下的酒放到冰箱冷藏过几天再喝,如果忘记了,时间太长怎么办?势必变质,连做菜都不能用。我们的方法很简单,既不浪费又能保质:把剩下的酒倒入冰格,冷冻备用。当你烧小龙虾、烤三文鱼、做意大利面时随时取用。
如何让便宜的红酒口感更好?
这个妙招您大概认为不靠谱,就是把酒放入搅拌机搅上30秒,未必一次奏效,但的确能给廉价的红酒提供充足的空气接触,将其口感提升一点。此举并不能取代一瓶好酒,但值得一试。
如何辨别酒是否变质?
判断葡萄酒是否变质,基本靠眼睛鼻子。


葡萄酒如若闻起来有湿纸箱、煮白菜、烧焦的胶皮、牲口棚或淋湿的狗、醋的味道,那就是变质了。当然,天然软木塞封瓶的葡萄酒变质后才能闻到上述味道。

如果色泽比一般的酒更棕,或者起泡酒没有起泡,那就是变质无疑了。

如何快速冰镇白葡萄酒?

用湿毛巾裹住瓶身,然后冷冻。或者将葡萄酒置于盛有冰水的桶中,加盐。这样比只用冰水降温速度更快,因为酒液有助于将热量导出瓶外,盐能够降低冰点,盐水浓度越高,冰点越低,制冷效果越好。

往葡萄酒中加入冰葡萄粒

没有滗酒器,怎么给葡萄酒澄清?

咖啡过滤器是个好东西,没有比它更适合过滤葡萄酒了。

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